欢迎您,请品牌:[登录] [免费注册] 特许通 帮助!
个人加盟创业:开店请注册加盟开店
中餐快餐火锅小吃洗衣服装饰品咖啡零售茶艺美容教育保健健身酒店物流中介
福奈特干洗加盟一切为了干净
馋味食品 - 专业中小创业项目
蓝贝儿 - 正版韩国饰品加盟中
法国莱枫丹妮 - 缔造优秀品牌
WALKER SHOP品牌
淘帝童装-顶尖的孩子
济民羊毛 针藏经典
蝶野女装汇聚中外精品
都市女人心美丽好心情
亚光毛巾 精品家纺
您所在的位置:连锁中国首页 > 找项目 > 北京火锅的独特魅力

北京火锅的独特魅力

2007年12月23日 11:01 品牌资讯
北京除了烤鸭外,北京火锅也是地方特产。北京火锅不同于重庆火锅,北京也是有自己的火锅文化和传统。
    
     火锅是一种非常有北方气氛的饮食文化,一只锅,几个人。 围坐在或方或圆的桌子旁边。 一阵阵的热气从锅中翻腾而出。带着牛羊肉的香气。 飘过你我的脸边,翻两个身就在屋顶四散分开。 老北京人会品一口二锅头,在舌尖还翻滚着一丝酒香之际,将肉片在锅中轻轻一涮,再 放进麻奖和腐乳的奖料中轻轻一点,放进口中。陈香的麻将和鲜嫩的肉片混合着酒香吞入肚中。
    
     吃北京火锅是一种享受,这是一种平民文化的体现,吃的简单、价格不贵。重在一份大家从一个锅中 取食而分享的感觉。这是北方民族文化的体现,就是这样,快乐的分享。
    
     北京火锅发展到现在,至少我经常吃的有三种比较明显的不同表现形式。
     一种北京火锅也就是 现在年轻人(我还不是很老,只是这样比喻)比较爱吃的呷哺北京火锅。一人一锅。小料非常精致,价格便宜,快餐一样。和一个小MM一起吃、一起聊。 一种快乐的享受。
     老北京火锅。讲究、吃的是文化和传统。铜锅+炭底、 洋肉和白菜。要有酒,有百叶。吃的北京的老样,是为了在吃饭的时候 引发更多的回忆。吃过老北京的火锅,很讲究,吃手切肉的时候。要求肉切完放在盘子里,不能有血水,盘子竖起来。肉片不会掉下来。入锅不起血沫。 肉 当然也要洋坊的洋肉。味道好,肉质细。
     吃我们吃的也就是火锅,不是文化。不同的 时候和不同的人吃不同的火锅,体会各自不同的感觉。和女朋友吃呷哺北京火锅、和新朋友吃重庆火锅、和老朋友吃北京涮肉。
    
     每当吃北京火锅的时候,都会有一丝孤单的感觉。好的心情和想法希望有人能和分享。是特定的人,喜欢的人和所爱的人。在蒸腾的热水气中,仿佛看到了我喜欢的MM就在对面,向我微笑。杯酒下肚,火已灭。MM的影子随蒸气飘散,只剩麻酱的余香还在舌根,久久不散。
     虽然现在重庆火锅更出名一些,但是北京火锅也以其独特的魅力吸引着一些食客。相信只要对北京火锅进行有力的推广,北京火锅一定能焕发出勃勃生机,那时再来北京的游客就不会只点北京烤鸭还会要一份北京火锅。如果你还没吃过北京火锅,那么还等什么呢?找一家北京火锅店品尝一份正宗的北京火锅吧!
来源:品牌资讯    源文
友情提示:此信息来源于企业会员发布品牌信息,只能作为参考信息,不能作为确认数据依据。
相关内容
  • ·开家居用品店――家居服的优点      2008年07月26日 15:23
  • ·茶艺表演,铁观音“斗茶”争状元.      2008年07月15日 17:14
  • ·广场健身舞给10万市民带来欢乐      2008年07月26日 12:46
  • ·引领独特营销模式的男生女生时尚饰品店      2007年12月25日 22:38
  • ·北京若雯宠物院设计中心      2008年07月04日 20:18
  • 精彩推荐
    精彩推荐
    投资导航
    友情提示:投资有风险,加盟需谨慎。要多听,多看,多比较!
    Copyright 2006- , 连锁中国网lenso.cn. 版权所有 | 网监备案:1101081738
    315